近日，有消费者反映鲁花食用油被烧后呈现沥青状，引起了广泛关注。鲁花集团回应称，这是由于食用油在高温下氧化聚合反应的结果，属于正常现象。他们强调，鲁花食用油在生产过程中已经经过严格的质检和安全性评估，消费者可以放心使用。鲁花集团也提醒消费者，在烹饪过程中要注意火候控制，避免长时间高温加热，以延长食用油的使用寿命。

一段关于鲁花食用油的视频在社交媒体上疯传，引起了广泛关注，视频中，食用油在燃烧后呈现出碳化状态，像沥青一样，这让人们对鲁花食用油的品质产生了质疑。

针对此事，鲁花集团迅速回应，表示该视频中的食用油并非鲁花产品，而是某些不良商家为了抹黑鲁花而故意为之，鲁花集团还表示，已经向相关部门举报了此事，并将追究相关责任人的法律责任。

此事并没有完全平息人们的疑虑，毕竟，食用油被烧碳化呈沥青状这一事件本身就很引人注目，为什么会出现这种情况呢？鲁花食用油到底是否安全呢？

我们需要了解的是，食用油被烧碳化呈沥青状这一现象本身并不罕见，在很多情况下，这是由于食用油在高温下长时间燃烧或者反复使用而导致的，这种情况下，食用油中的脂肪酸和甘油等营养成分会被破坏，同时会产生一些有害物质，如丙烯酰胺、丙烯酸等，这些物质对人体健康是有害的，因此不建议食用被烧碳化的食用油。

鲁花集团作为一家知名的食用油生产企业，一直以来都致力于提供高品质的食用油产品，鲁花食用油在生产过程中会经过多次精炼和过滤，确保油品的纯净度和安全性，鲁花集团也会严格控制油品的生产环境和过程，确保油品的质量稳定可靠。

我们可以得出结论：鲁花食用油是安全的，人们可以放心食用，对于被烧碳化的食用油，无论是哪个品牌，都不建议食用，我们也要提醒消费者在购买食用油时，要选择正规品牌和渠道，避免购买到假冒伪劣产品。

我们也要呼吁相关部门加强对食用油市场的监管力度，打击不法商家的违法行为，保障消费者的合法权益，消费者也要提高自我保护意识，不要轻信不实言论和虚假宣传，理性选择适合自己的油品。

鲁花回应食用油被烧碳化呈沥青状的事件引起了广泛关注，通过了解事件背景和鲁花食用油的品质保障措施，我们可以得出结论：鲁花食用油是安全的，消费者可以放心食用，也要提高自我保护意识，选择正规品牌和渠道购买油品。